自然界万物之中唯冬凌草在冬季全株结满薄如蝉翼的冰凌，千姿百态，在阳光下晶莹透亮，...

亦称盘古砚，因其砚产于济源之盘古、天坛山、砚山等地而得名，天坛砚的石质油腻湿润，...

惠济区剪纸艺术的主格调是喜庆而热烈，幸福且吉祥。其色彩主要是大红大绿奇艳无比，最...

在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为“郑州汾酒”，它就...

松花砚是由松花石加工成的用于研磨墨块成汁液,书写或绘画所用的文房用品。通化被中国...

鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿鹿茸和产于长白山的梅花鹿鹿茸。鹿茸的药用价值很高，可...

开封朱仙镇木版年画是中国木版年画的鼻祖。北宋时期，汴京一带木版年画已相当繁盛，每...

“包公豆”是开封著名的小吃。其实包公豆本来是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆，经...

杞县是酱菜的故乡，酱红萝卜色泽鲜红，咸中透甜，酱香浓郁、红薯泥香而不腻广为流传。...

开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁...

新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红...

杞县盛产杞柳，多成墩丛生，无主干，适宜沙丘种植，适应性强，耐旱涝，成活易。其枝条...

鲍乾元为开封生产毛笔的著名老字号，生产的毛笔享有盛誉。 鲍乾元毛笔种类繁多，狼毫...

登封特产嵩山石花茶，选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等...

少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。所用...

少林禅茶是中国传统茶文化与少林禅文化的有机结合，其茶叶均从无公害茶园采摘，精心焙...

洛阳青铜器制造业历史悠久，始于夏代，盛于西周。自1973年以来，洛阳工艺美术研究所和...

杜康酒是我国文字记载中最早出现的酒，因杜康始造而得名。相传杜康为东周人，距今已有...

峪里柿饼个大，七八个一公斤；饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜；无核或少核，耐...

牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。 以豆类粉为主料， 和米捣碎，蒸制成糕，再配以精...