河南指南

[平顶山]平顶山西餐厅和咖啡店

上岛咖啡 上岛咖啡位于劳动路与湛北路交叉口西北角，营业面积1000平方米，餐位48张台，单间9个，可同时容纳300人就餐，上岛咖啡源自台湾，在全国有八百多家分店，现已是我国知名的西餐连锁店，经营上岛独家品牌咖啡、冷热饮品，西餐、牛排、中式商务套餐还有各种佐咖啡的...

[平顶山]平顶山旅游推荐快餐店

阿瓦山寨 平顶山市阿瓦山寨以一次可容纳四百多人同时就餐，环境优雅具有山寨风格，有经过总部严格培训的厨师队伍，有勤奋敬业忠诚自信的服务团队。阿瓦山寨风情食街是咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司研发人员踏遍祖国湘、黔、滇的山水奇峰，感悟苗土布依各族人民的古朴民风...

[平顶山]平顶山旅游推荐餐馆

小蓝鲸大酒店 位于平顶山建设路269号的武汉小蓝鲸连锁店，于2001年11月开门纳客，其正宗的湖北风味，颇具特色的鄂式菜肴和“饮食讲科学、营养求均衡、吃出健康来”的餐饮消费理念；“品味小蓝鲸，健康伴君行”的营销指导思想；“双筷双勺”、“电脑配餐”、“三个不自由...

[洛阳]洛阳燕菜

洛阳水席的头道菜是“牡丹燕菜”，原称为“假燕菜”。所谓“假燕菜”，就是以它物假充燕窝而制成的菜肴。这个作假的源头也发生在武则天身上。 传说武则天称帝以后，天下倒也太平，民间发现了不少的“祥瑞”，如什么麦生三头，谷长三穗之类，武则天对这些太平盛事当然是满...

[洛阳]洛阳美食

烫面角:新安烫面饺，已有70多年的历史，在千里陇海线上闻名。新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。特点：皮薄如纸，...

[洛阳]洛阳传统美食

洛阳水席洛阳水席，历史悠久，古今驰名。千年以来，久传不败。红白大事，宴请宾客，率先用之。所谓“水席”，有二层含义。一是以汤水见长，二是吃一道换一道，一道道上，象流水一般。故名“水席”。洛阳水席，来自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。酸辣味殊，清爽利口。...

[洛阳]洛阳美食指南

洛阳的饮食历史悠久，品种繁多。既有出自宫廷、有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜，也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门，既有历史长达1900多年的长寿鱼，也有近年才兴起的张记烧鸡。洛阳人喜爱喝汤，洛阳饮食的一个显著特点就是汤水多，各色各样的汤成为洛阳街头最平常的风味小...

[开封]风味独特的河南小吃-灌汤包子

河南的小吃历史悠久，吸收了很多地方的特色，最终形成了自己独特的风格。最大的特点就是强调味道的鲜美，入味深，回味香，还强调滋补功能。灌汤包子说到河南小吃，第一个要提到的就是开封。开封最令人回味的应该是新华街第一楼的灌汤小笼包！那真是让人难忘的美味。薄薄...

[开封]开封套四宝

套四宝是开封的传统菜肴，堪称“豫菜一绝”。 “套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后，这道菜便用青花细瓷的汤盆端上，展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全...

[开封]开封特色小吃全攻略

名称:海洋羊肉串地点:内环路口(河南大学医院对面)特点:最好吃的是羊板筋.价格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元名称:闪味胡辣汤地点:包公祠大门向西20米路南特点:胡辣汤肉多实惠.价格:汤1.0元一碗名称:香辣鱼庄地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻特点:香辣爽,味道超...